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Le roi du Maroc Mohammed VI épouse Salma Bennani, une jeune informaticienne marocaine âgée
de 24 ans. C'est la fille d'un enseignant de Fès.
Les fiançailles avaient eu lieu en Octobre 2000.
RABAT (AFP), le 12-07-2002
Les "festivités" marquant le mariage du roi Mohammed VI du Maroc avec
Salma Bennani auront lieu à Rabat "à partir du 12 juillet", a confirmé
lundi à Rabat le ministère de la Maison royale.
Les célébrations officielles, qui se dérouleront au palais royal de Rabat,
complètent l'acte de mariage conclu le 21 mars dernier. Ces cérémonies,
initialement prévues à Marrakech en avril dernier, avaient été reportées
par le souverain en raison du "drame vécu par le peuple palestinien".
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L'organisation de festivités officielles pour le mariage de Mohamed VI avec
Salma Bennani, une informaticienne âgée de 24 ans, n'ont ainsi été confirmées
que quatre jours avant la date prévue.
Le choix de la capitale pour compléter la procédure du mariage royal,
de préférence au cadre beaucoup plus festif de Marrakech, traduit,
selon des sources informées, la volonté du palais de s'en tenir à des
cérémonies plus modestes.
Lalla Salma Bennani est devenue l'épouse du roi Mohammed VI, qui est
âgé de 38 ans, lors la conclusion de l'acte de mariage devant les adouls
(notaires traditionnels), le 21 mars au palais royal de Rabat, en la
seule présence des familles des époux.
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Le profil de la future Altesse Royale, qui n'est pas issue d'une grande
famille bourgeoise, l'annonce publique du mariage et la publication de
a photo de Selma Bennani avaient été interprétés comme des symboles de
modernité pour la monarchie marocaine.
Fille d'un enseignant universitaire de Fès, Salma Bennani, qui a perdu
sa mère à l'âge de trois ans, a été élevée par sa grand-mère à Rabat.
Après un baccalauréat scientifique, elle a obtenu, en 2000, un diplôme
d'ingénieur d'Etat en informatique
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Lalla Salma
Lalla Salma est âgée de 24 ans. Après des études primaires à Rabat, Lalla Salma
a des études secondaires dans une classe pilote d'un lycée du ministère
de l'Éducation Nationale de la capitale.
Lalla Salma a décroché son baccalauréat, "Mathématiques" au Lycée Hassan II de Rabat en 1995.
Après deux années passées dans les classes préparatoires en Mathématiques supérieures
au Lycée Moulay Youssef à Rabat, Lalla Salma entre à l'Ecole Nationale Supérieure
d'Informatique et d'Analyse des Systèmes de Rabat (ENSIAS).
En 2000, après 3 années d'études, Lalla Salma obtient son diplôme d'Ingénieur en Informatique.
Après un stage de six mois dans la société Omnium Nord Afrique (ONA),
elle est embauchée en tant qu'Ingénieur des systèmes d'informations au sein de l' ONA.
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 Ce
voyage au coeur des traditions de bien-être et de mise en beauté des femmes
marocaines est conçu comme une initiation, une balade intime dans un univers
protégé où les femmes prennent soin les unes des autres, où l'apprentissage
de la séduction se fait en famille dès le plus jeune âge, de génération en
génération, où le rapport au corps est très sensuel. L'auteur insiste sur
l'importance accordée au bien-être et à la relaxation, évoquant le hammam -
passage incontournable - et le plaisir de s'occuper de soi pour soi.
La beauté
de la femme dans son naturel. Son épanouissement est dans son authenticité.
Quoi de plus beau qu'une femme confiante, souriante, rassurante. A travers son
regard, elle peut exprimer tous ses ressentiments, peines et bonheurs. Elle est
le reflet de son époux, ses enfants, petits-enfants. Elle promet élargissement,
prospérité, continuité. Quoi de plus beau qu'une femme sachant gérer son
image et celle des siens à travers ce monde d'artifices. Attachante, généreuse,
spontanée, elle saura soigner son apparence à travers les ans et la beauté
sera toujours femme.
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 Au
Maroc, une femme qui ne livre pas ses recettes de cuisine c'est une bibliothèque
de saveurs et de secrets qui disparaît. La cuisine marocaine est un art, resté
longtemps simple tradition orale, un héritage transmis de père en fille depuis
des générations, un art traditionnel bien ancré qui représente "le génie
créateur et l'habileté artistique des femmes marocaines", s'enthousiasme
Touria Agourram. Elle révèle 210 recettes nées d'une pratique qui
remonte à ses 6 ans, fruit de l'héritage de sa mère et de sa nounou à
qui elle dédie ce livre savoureux, véritable voyage à travers les provinces
et les terroirs marocains. Le Sud : l'empreinte berbère à l'ombre de l'Atlas,
ensoleillé, les luxuriantes oasis et la semoule au miel, la purée de fèves sèches,
les tajines d'agneau et de mouton. La cuisine des villes de Marrakech à Fez
avec la recette du café parfumé aux épices, l'harira au pigeon, les couscous,
la soupe à l'ail, le mouton confit... Et enfin, la cuisine des côtes, ses
poissons, la tajine d'anchois... Le tout voluptueusement clos sur des biscuits
à l'anis, un couscous aux fruits, des roses des sables au miel, des cornes de
gazelle. Chaque recette est assortie de conseils et de tours de main précieux.
L'ouvrage est conçu avec une reliure spéciale et judicieuse, permettant de
l'ouvrir à plat pendant que vous cuisinez. Mais la grande recette et la grande
leçon de ce livre, selon Tournia Aggouram, c'est prendre un zeste de rêve,
beaucoup d'amour et vous aurez là une bonne partie de la réussite de votre
plat.
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