Bienvenue, visiteur ! [ S'enregistrer | Connexion

Ghoriba à la semoule – Recettes de desserts – Cuisine marocaine

Ghoriba a la-semoule

Ghoriba a la-semoule

Ingrédients pour 4 personnes

– 100 g de semoule
– 100 g de beurre
– 150 g de sucre en poudre
– 2 oeufs
– 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger

Préparation

– Faire cuire la semoule une vingtaine de minutes dans l’eau bouillante.
– Mettre les oeufs entiers dans un saladier, ajouter le sucre et les battre en omelette.
– Incorporer la semoule, le beurre, et l’eau de fleur d’oranger
– Prélever des petites boules de la grosseur d’un oeuf. Aplatir chaque boule pour lui donner la forme d’un macaron.
– Les aligner sur plaque beurrée.
– Faire cuire à four moyen pendant un quart d’heure.

Autres recettes de desserts

Briouats au miel
Beignets – sfenj
Ghoriba sablée
Ghoriba aux oeufs
Ghoriba aux amandes
Dliba