 | |  | | | 19 Photos Ouessant (Moutons) | | |  | |  | | | | | | | |
Auteur : Gilbert Toussaint
Devenir berger ou chevrier n'est pas seulement le rêve de quelques romantiques inspirés par la vie pastorale. C'est une vocation bien légitime dans un pays qui recense près de dix millions d'ovins et autant de caprins, exploités pour leur viande, leur lait, et pour la moutons, leur laine. Cette activité agricole demande d'utiliser des techniques basées sur la connaissance des besoins et du comportement de ces animaux. Cet ouvrage a pour but de vous aider à débuter votre activité dans les meilleures conditions. L'auteur prodigue de nombreux conseils et détaille notamment : les différentes races ovines et caprines, le choix des animaux, l'alimentation, la reproduction et son organisation, les maladies les plus courantes et leur prévention ; le logement, le contrôle et l'hygiène des installations ; La production de la viande et du lait, la récolte de la laine ; la commercialisation des produits. L'élevage des chèvres et des moutons est en pleine mutation. Il a enregistré, ces dernières décennies, un grand développement technologique. Avec cet ouvrage illustré, les améliorations apportées dans les domaines de la génétique, de la conduite d'élevage, de la santé vétérinaire et de l'alimentation vous deviendront accessibles et vous aurez les moyens de faire de votre entreprise un secteur efficace et rentable.
| | | | | | | | | | | | | | | | |
Auteur : Collectif
Mise à jour des Tables rouges publiées par l'Inra en 1988, ce livre actualise les recommandations alimentaires pour les bovins, ovins et caprins, à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Parce que « raisonner l'alimentation » nécessite une bonne connaissance de la composition chimique et de la valeur alimentaire des fourrages ainsi que des matières premières utilisées dans les rations, cet ouvrage fournit des tables très complètes de la valeur des aliments destinés aux ruminants. Elles sont accompagnées d un cédérom qui permet une recherche aisée des 50 critères qui composent la valeur nutritionnelle des 1250 fourrages, et 200 aliments concentrés présentés. Un guide indispensable à tous les professionnels de l élevage et aux étudiants qui travaillent dans ce domaine.
| | | | | | | | | | | | | | | | |
Auteur : Peyraud
Animal particulièrement sociable et docile, le mouton (agneau, brebis, bélier) se prête à des modes d'élevage très diversifiés, en plein air ou en bergerie, en plaine ou en montagne, en petits ou en grands troupeaux... Cet ouvrage apporte toutes les informations indispensables pour conduire ce type d'élevage : les races, l'alimentation, le logement, la reproduction, la prévention et le traitement des maladies, les productions de l'élevage...
| | | | | | | | | | |
|
28 
