Jus de raisin sec – Recettes de Boissons (Cuisine marocaine)

Ingrédients

– 400 g de raisins secs
– 1 litre d’eau.
– 1/2 cuillère à café de cannelle.
– sucre.

Préparation

– Mettre les raisins secs dans une casserole
– Ajouter un litre d’eau et porter à ébullition
– Laisser bouillir à petit feu pendant une demi-heure.
– Ajouter la cannelle et laisser refroidir
– Filtrer et mettre au frais.
– Sucrer

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