Lait d’amandes – Recettes de Boissons (Cuisine marocaine)
Ingrédients
– 300 g d’amandes
– 150 g de sucre.
– 1 litre de lait
– 1/2 litre d’eau
– 3 cuillères à café d’eau de fleur d’oranger
Préparation
– Passer les amandes au mixer
– Ajouter le sucre et l’eau.
– Bien mélanger et laisser macérer pendant une heure.
– Verser le lait et l’eau de fleur d’oranger dans le mélange
– Remuer et filtrer.
– Servir frais
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